パーティー演出のコツ パーティー・宴会を成功させるために  
   
 
演出のポイント
1、ちょっとした気配りで喜ばれるコツ 5、小物や飾り
2、参加者に対する配慮 6、帰らせないための工夫
3、席を決める 7、テーマも大事
4、照明・音響の演出 8、ゲームもひとつの方法
 
 
1、ちょっとした気配りで喜ばれるコツ

演出の基本はやはり真心のこもった対応ということにつきると思います。
特にご高齢者が多いパーティーなら、洋食でも箸を用意したり、立食でもイスを多く置くなどちょっとした配慮でずいぶん喜んでもらえるものです。

スタッフの服装
派手にしないことは大事ですが、パーティーよっては出迎える側の服装で雰囲気を盛り上げることができます。

2、参加者に対する配慮

言うまでもありませんが、入り口や出口の受付、お帰りの時のご挨拶は、お一人お一人に心を込めてすることが大切です。

ご招待客の目印は招待客の特別意識を盛り上げるためにも役立ちます。

※ご招待客の目印
テーマにそったバッチ
名札
コサージュ(etc.祝賀会での赤いバラや誕生会での誕生花など)

喫煙者への配慮
立食パーティーでも基本的には喫煙ができるようにします。
会場を禁煙にしたい場合は喫煙場所を別に設ける必要があります。喫煙所にはパーティー開催時だけ利用できるレンタルエアクリーナのサービスなどを利用するのもひとつの方法です。

3、席を決める
着席などのパーティーでは席順の決め方が一番、難しい点かもしれません。
ビジネスの場合は会社の規模・役職といった要素で席を決めていきます。

どうしても決められない時はテーブルごとにテーマを決め、グルーピングして席を決めるという方法もあります。たとえば「○○株式会社営業グループ関係」「取引先問屋関係」「流通関係」などです。

少人数のプライベートなパーティーであればくじによるという方法もあります。

大勢のパーティーで来た順に自由に掛けていただくという場合がありますが、この場合は前から詰めて掛けていただくように案内します。そして招待状には必ずその旨を表記しておくことが大事です。

4、照明・音響の演出
照明や音響については会場側とよく打ち合わせをすることが大事です。その際、主催者側の企画が明確な方が選曲や照明方法を伝えやすくなります。

最近はコンピュータ制御された照明を持つ会場もありますが多くは別料金がかかりますのでその場合は見積もりを取るようにしてください。

音響もBGMの選び方で全く違った効果を出せるものです。パーティーのスタイルに合わせてCDを持ち込むなりの工夫をすることが演出効果を高めるコツです。

5、小物や飾り
飾りとして花を会場内に設置する方法は香りの効果もあり、華やいだ雰囲気を演出するにはもってこいです。
着席スタイルの場合はウェルカムカードを用意するのも喜ばれます。方法としては小さな花とセットにしてテーブルの上に置いておきます。その場合、注意することとして宛先を「皆様」とするのではなく、一人一人の名前を明記するのがコツです。


6、帰らせないための工夫
途中で帰らせない工夫と演出をすることもパーティーでは大切です。着席のパーティーではほとんど問題はありませんが、問題は立食の場合です。方法としては次のようなものがあります。

◇パーティーの時間はできるだけ短めにする。
◇料理は時々入れ替え、開催時間内に食事が楽しめるようにする。
◇ウェーターなどが会場を回って、食事や飲み物のおすすめをする。
◇主催者側はできるだけ多くの方と会話し、招待客を飽きさせない工夫をする。
◇最後までいないと魅力的な商品がもらえないようにするなどの工夫も一つの方法。


7、テーマも大事
毎年、繰り返されるパーティーなどではマンネリ化を防止する工夫が必要です。方法としてはパーティーにサブテーマなどを設けてみるのも一つの方法です。
たとえば「昭和30年代」というサブテーマであればそのための時代設定として小道具・衣装・飾り付け・BGMなど、各所にその時代の雰囲気を作りだしてみるという演出は訪れた人に新鮮な印象を与えるものです。
またパーティー全体のシンボルカラーを決めておくというのも印象づけと新鮮さの演出として効果的なものです。


8、ゲームもひとつの方法
ゲームは必ずしも必要なものではありませんが、そのパーティーの性質や状況によっては場を盛り上げるための方法として大いに活用すべきです。

ゲームを選ぶポイントはそのパーティーのスタイルによって違ってきます。

※ゲーム選定のポイント
着席・・・・・・・・・・・・・・・座ったままできるゲーム
立食・・・・・・・・・・・・・・・大勢が参加できると同時に動きも入れる。
少人数・・・・・・・・・・・・・すぐに決着のつくゲームは避ける
大人数・・・・・・・・・・・・・なるべく早く決着のつくゲーム
年配者が多いパーティー・・・・・・できるだけ簡単なルールのゲーム
男女混合のパーティー・・・・・・・女性と男性がペアで参加できるもの

※避けたいゲーム
品位に欠けたもの
商品や景品が高額なもの
危険を伴うゲーム